D-Hohentengen. 08.07.2017. Wer schon einmal versucht hat Schokolade zu färben, musste sicherlich feststellen, dass dies gar nicht so einfach ist. Der Grund dafür ist, dass viele Lebensmittelfarben Wasser enthalten. Fügt man Wasser zu geschmolzener Schokolade hinzu verklumpt diese und wird dadurch unbrauchbar. Zudem müssen die Farben fett löslich sein, um sich in der Schokolade gleichmäßig aufzulösen und sie somit zu färben.

Anlässlich der stetig wachsenden Ideenvielfalt und Ansprüchen von Kleinkünstlern und Hobby – Bäckern an ihre eigenen Backwerke und Do it yourself Projekte nahm der-ideen-shop.de eine große Auswahl an Lebensmittelfarbpulvern der Firma LorAnn kürzlich in sein Sortiment auf.
Während zahlreicher Produkttests stach das innovative Farbpulver schnell hervor.
Durch seine in Fett lösbaren Pigmente eignet sich das LorAnn Lebensmittelfarbpulver hervorragend um sowohl DIY Präsente wie individuelle Bruchschokolade, als auch schokoladehaltige Tortenfüllungen und Ganache einzufärben.
LorAnn ist ein internationales Familienunternehmen mit deutschen Wurzeln, dass sich auf die Herstellung von Aromen und weiteren Produkten zum Thema backen spezialisiert hat.

Die Lebensmittelfarbpulver von LorAnn bekommen Sie im Onlineshop von der-ideen-shop.de unter www.der-ideen-shop.de/….
Hier findet der Kunde auch über 140 weitere Produkte zum Fertigen von Bonbons, Lutschern und weiteren Süßigkeiten sowie Backzubehör des Herstellers LorAnn.
Das gesamte Sortiment von der-ideen-shop.de umfasst weit über 3000 Artikel von 21 namhaften Herstellern wie KitchenCraft, Pavoni, Culpitt, fmm, Decora und Günthart. Neben Backzubehör wie Aromen, Ausstecher, Kuchenformen, Modellierwerkzeug, Geschenken und Partyartikeln, bietet der-ideen-shop.de ein exklusives Sortiment an Zuckerdekor. Seit seiner Eröffnung 2009 ist der-ideen-shop.de größter Anbieter von Günthart und Back & Decor Produkten.
Bild: Schokolade färben.
Foto: IMEX GbR
 
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